Овощной суп со сметаной: первые блюда

0
Овощной суп со сметаной: первые блюда

Ингредиенты:
огурцы свежие — 200 г
помидоры — 400 г
зелень укропа рубленая — 2 ст. ложки
чеснок — 1 зубчик
масло растительное — 20 г
соль
перец молотый
сметана — 700 г
молоко или вода — 250 г 

Огурцы очистите от кожицы и нарежьте кубиками, добавьте очищенные и протертые помидоры, мелко рубленный укроп, растертый чеснок, растительное масло, соль, молотый перец.
Взбейте сметану с молоком или водой, залейте овощи, перемешайте и охладите.

(0)