Салат с креветками: салаты

0
Салат с креветками: салаты

Ингридиенты:
150 г вареных очищенных тигровых креветок
2 яйца
2 ст. л. оливкового масла
3 ст. л. сока лайма
0,5 лимона
2 ст. л. сладкого соуса чили
2 побега зеленого лука
1 маленький кочан латука
200 г консервированной кукурузы
8 помидоров черри

Сварить яйца вкрутую, залить холодной водой и отставить. В небольшой миске взбить оливковое масло с соком лайма и сладким соусом чили. Зеленый лук тонко нарезать по диагонали и смешать с заправкой.

Яйца почистить и нарезать кружками. Латук разобрать на листья и распределить поровну в две тарелки.

Из банки с кукурузой слить воду. Помидоры черри разрезать пополам. Лимон нарезать дольками.

Выложить кукурузу и помидоры на тарелки с латуком. Сверху положить креветки, кружки яйца, дольки лимона и полить все заправкой чили.