Шопский салат: салаты

0
Шопский салат: салаты

Сладкий перец (2 шт.), помидоры (2 шт.), огурцы (2 шт.) и 1 луковицу нарезать небольшими кубиками. Посолить, заправить растительным маслом и уксусом.
Для заправки: 2 ст.л. растительного масла и 2 ст.л. обычного уксуса.
Натереть на крупной терке по 60гр. сыра и брынзы, посыпать им салат. Украсить веточками петрушки.