Салат с мандаринами 2: салаты

0
Салат с мандаринами 2: салаты

Ингредиенты:
морковь вареная — 1 шт.
яблоки — 2 шт.
перец сладкий маринованный — 80 г
мандарины — 2 шт.
кукуруза консервированная — 80 г
сок лимонный — 3 ст. ложки
масло растительное — 2 ст. ложки
сахар — 1/2 ч. ложки 

Морковь нарежьте кубиками. Яблоки, очистив от сердцевины, нарежьте ломтиками, перец — кусочками.
Мандарины разберите на дольки, очистите их от пленок.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте кукурузу, предварительно отделив ее от заливки.
Для соуса лимонный сок смешайте с сахаром, постепенно влейте масло и взбейте.
При подаче полейте салат приготовленным соусом, перемешайте, оформите зеленью и посыпьте рублеными орехами.