Горчица: соусы, приправы, смеси, пасты

0
Горчица: соусы, приправы, смеси, пасты

Ингредиенты:

  1. порошок горчицы — 100 гр.
  2. вода — 1/2 ст.
  3. уксус 3% — 1/2 ст.
  4.  растительное масло — 1-2 ст.лож.
  5. сахар — 1 ст.лож.
  6. соль — 1 ч.лож.
  7. лавровый лист
  8. корица
  9. гвоздика

 

 

Способ приготовления:


В горячую воду добавим  соль, сахар,  лавровый лист, гвоздику, и прокипятим 5-7 мин, процедим и вольем в горчичный порошок. Тщательно размешаем. Добавим растительное масло, уксус и еще раз хорошо перемешаем.
Поставим настояться. Через сутки горчица готова к употреблению.