Острый соус с кориандром: соусы, приправы, смеси, пасты

0
Острый соус с кориандром: соусы, приправы, смеси, пасты

Ингредиенты:

1 пучок (кориндра)
сок 1/ 2 лайма — 50 мл (лимона)
1 ст л сладкого соуса чили
1-2 мелкорубленных зубка чеснока (1 ч л сухого)
2 ч л мед (факультативно)
1/2 ч л мелкотертой цедры лайма (факультативно)
соль, черный перец
100 мл арахисового (растительного, оливкового) масла
Оторвать листики кориандра от стеблей
Сложить все ингридиенты в бледнер
Взбить до однородной консистенции