Мясо в горчичном маринаде: вторые блюда

0
Мясо в горчичном маринаде: вторые блюда

Ингредиенты:

600 г мяса (я брала свинину)
2-3 морковки
2-3 луковицы
3 ч. л. горчицы
соль и перец по вкусу

Мясо нарезаем небольшими кусочками, лук — чертвертинками, морковку — кружочками.

Мясо солим и перчим по вкусу, обмазываем горчицей.

Мясо и овощи складываем  в рукав для запекания, кладем в форму и отправляем в духовку на 80 минут (для говядины — 2 часа).

Подаем с рисом или картофельным пюре.

Приятного аппетита!