Унла-нан: выпечка

0
Унла-нан: выпечка

Ингредиенты:
мука пшеничная — 500 г
сливочное масло — 350 г
сахарная пудра — 250 г 

Сливочное масло разогрейте, всыпьте в него муку и сахарную пудру, быстро замесите тесто и охладите его не менее 30 минут.
Из теста вылепите руками (иной способ в этом случае не подходит) печенье различной геометрической формы и выложите его на смазанный маслом противень.
Выпекайте унла-нан 2–3 минуты при 200 °С.