Рецепт закусочных шариков из сыра “Рафаэлло”: закуски

0
Рецепт закусочных шариков из сыра “Рафаэлло”: закуски

Ингредиенты:
Сыр твердый или плавленые сырки 150-170 гр.
Кокосовая стружка 50 гр.
Орех (миндаль или фундук) 12-15 шт.
Чеснок 2 зубчика
Майонез или сметана

Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
Соединить чеснок с сыром, добавить майонез или сметану, чтобы получилась густая, но однородная масса.
Взять небольшое количество сырной массы (чайная ложка без горки), положить в серединку орех и закатать его в шарик.
Полученные шарики обкатать в кокосовой стружке.