Закуска из грибов с сыром: закуски

0
Закуска из грибов с сыром: закуски

Ингредиенты:
шампиньоны — 400 г
сыр твердый — 120 г
сметана — 1 стакан
зелень петрушки рубленая — 1 ст. ложка
соль 

Сыр натрите на крупной терке.
Грибы промойте, ножки отделите от шляпок.
Для начинки грибные ножки порубите, добавьте сыр, зелень и перемешайте.
Грибные шляпки наполните начинкой, выложите в форму, залейте сметаной, посолите и запекайте 20 минут